Мильстрим
Винный дом
Вам исполнилось 18 лет?
Да Нет
Сайт содержит информацию,
не рекомендованную лицам моложе 18 лет.

Мильстрим Селлар Саперави

Артикул: 4606285010534
Продэкспо
Поделиться в соцсетях
Сахар:
Цвет:
Вкусовой стиль:
Сорт винограда:
Коллекция:
Объем
0,75
Крепость
11-13%
Температура подачи
18-20 С
Описание
Millstream Cellar Вино красное сухое "Саперави" 

Коллекция «Cellar» – это уникальные вина. Для их создания мы собирали виноградную ягоду с самых лучших участков наших виноградников и делали это исключительно вручную. При производстве использовались технологии, обеспечивающие безукоризненное качество вина. Готовые вина выдерживали в дубовых бочках, а после розлива в бутылку – хранили в уникальном подземном винохранилище. Уделяли внимание каждой бутылке. Все это позволило нам создать поистине запоминающиеся вина

СОРТ ВИНОГРАДА
Саперави

АРОМАТ
Черные фрукты и ягоды, сырно-молочные тона, тона выделанной кожи, теплое дерево.

ГАСТРОНОМИЯ
Подходит к блюдам кавказской кухни, любых жирных мясных блюд, в том числе шашлыка и плова.

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
• небольшие объемы и серии; 
• ручной сбор и сортировка винограда; 
• охлаждение винограда в холодильной камере; 
• гребнеотделение и прессование в мягком режиме; 
• контролируемое брожение на мезге* с применением делестажа** и ремонтажа***; 
• выдержка в бочках из французского дуба 6 месяцев;
• холодный розлив и выдержка в бутылке в подземном винохранилище 2 года. 

СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности неограничен при соблюдении условий хранения.
Хранить при температуре от 5 до 20 С и относительной влажности до 85%.

Микровиноделие – одно из перспективных направлений развития виноделия на предприятии. В 2010 году был создан специальный участок и научно-экспериментальная база для изучения новых сортов винограда и создания новых марок вин, для отработки новых технологий и поиска новых сортов винограда, а также для возврата забытых старых сортов, дающих вина высокого качества. Сегодня проект Микровиноделие продолжает искать новые сорта и технологии для развития собственного производства, продолжает экспериментировать с терруарами, хранением, закладкой виноградников и так далее. 


Похожие товары
Вино красное сухое
Гунько Красные глины
0,75 л.
Недоступно для резерва
Вино белое сухое
Вино Цинандали
0,75 л.
Недоступно для резерва
Вино красное сухое
Вино Саперави
0,75 л.
Недоступно для резерва
Вино красное сухое
Вино Мукузани
0,75 л.
Недоступно для резерва
Вино красное сухое
Вино Аламак Шираз
0,75 л.
Недоступно для резерва
Выберите регион и город
Выберите Ваш город, чтобы мы предоставили актуальную информацию по ценам согласно вашему местоположению