Высокий берег. Цвайгельт

Серия "Высокий Берег" названа в честь известного места в районе Анапы, в окрестностях которого расположены виноградники винного холдинга. Это вина о гармонии с природой и экологичностью. "Высокий Берег" - это аутентичность природы и воплощение благородства. Вина коллекции изготовлены из известных европейских сортов винограда, отличаются высокой гастрономичностью, чистыми ароматами и вкусами

ВИНОГРАД
Цвайгельт 100%, лоза 13 лет.

ЦВЕТ
Цвет вина варьируется от светло-розового до малинового.

АРОМАТ
Вино обладает свежим фруктовым ароматом

ВКУС
Терпковатый, лёгкий, сочный вкус с отличной кислотностью

ГАСТРОНОМИЯ
Подают в качестве аперитива, а также сочетают с мясными люля-кебаб, запеканками, теплыми салатами и молодыми сырами.

Цвайгельт - самый густо засаженный красный сорт винограда в Австрии, сформировался путем скрещивания Сен-Лоран с Блауфранкиш, создан был в 1922 году. Очень популярный сорт, выращивается в каждом австрийском винном регионе, самые прекрасные примеры происходят из Бургенланда, в частности Нойзидлерзе. Классический австрийский Цвайгельт имеет богатый цвет с глубоким, ярким ядром пряной вишни и вкусом малины. Лучшие примеры имеют потенциал к выдержке в течение десяти лет или около того, но большинство из них лучше всего употреблять в течение нескольких лет после поступления в продажу. От Сен-Лорана Цвайгельт получил свою яркость, аромат вишни и возможность создавать шелковистые, элегантные вина. От Блауфранкиша он получил определенную пряность и хорошую кислотность. Сорт стал популярным в Чехии, Германии, Венгрии и Словакии. Малые насаждения были также опробованы дальше, в Канаде, Японии и Англии.

СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности неограничен при соблюдении условий хранения. Хранить при температуре от 5 до 20 С и относительной влажности до 85%. Употребить не позже второго открытия.