Виво Грето Кавиро

СОРТ ВИНОГРАДА
Изготовлено из винограда Треббьяно, Катарратто.

ЦВЕТ
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

АРОМАТ
Фруктовый аромат с нотами белого персика, груши, цитрусовых, зеленого яблока и весенних цветов.

ВКУС
Легкий, сбалансированный вкус с умеренной кислотностью и освежающим фруктово-цветочным послевкусием.

ГАСТРОНОМИЯ
В качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов, например морскому окуню, запеченному с ароматными травами, мидиям, кальмарам на гриле, итальянским сырам. 

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Caviro - один из лидеров винного рынка Италии, компания представляет собой объединение 29 виноделен и более 50 виноделов со всех уголков Италии.

ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
• сбор и сортировка винограда;
• бережное дробление ягод;
• алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре;
• фильтрация, стабилизация;
• розлив по бутылкам

ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ
Рекомендуется подавать при температуре 10-12 С.

Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Хранить в вентилируемых, не имеющих постороннего запаха помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света, при температуре от 5 ºС до 20 ºС и относительной влажности не более 85 %. Рекомендуется, после вскрытия бутылки, хранить при температуре от 5 ºС до 10 ºС в укупоренном виде.