Усадьба Мысхако Бленд Красное
Артикул: 4699301417073, 4699301416984Поделиться в соцсетях
Производитель:
Сахар:
Цвет:
Вкусовой стиль:
Сорт винограда:
Коллекция:
Объем
0,75
Aлкоголь
13,8 % об.
Температура подачи
8-10 С
Описание
Вино ЗГУ сухое красное «Бленд» - это премиальное вино с защищенным географическим названием. Ощутите легкий ягодный аромат и сочное фруктовое послевкусие в каждом бокале.
ВИНОГРАД
Красные сорта винограда, лоза 2006 года посадки.
ТЕРРУАР
Черноморское побережье Новороссийск.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ
16-18 %.
ЦВЕТ
Вино красно-рубинового цвета.
АРОМАТ
В ярком аромате устойчивые фруктово-ягодные ноты смородины, ежевики, подкопченой вишни и чернослива, дополненные нотами подлеска, специй и дуба, переходящими в мягкий шелковистый вкус и фруктовое послевкусие. Вкус: полный, гармоничный с мягкими танинами.
ГАСТРОНОМИЯ
Выдержанные твердые сыры, мясо птицы, умеренно пряные блюда, нежирная рыба, мясо на гриле.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Ферментация проходила в винификаторах с перемешиванием мезги (мезга это сок, кожица и косточка винограда) и переливанием из емкости в емкость, при t= 28ᵒС в течении 8 дней. Выдержка в бочке из французского дуба (обжарка Медиум+) 5,5 месяцев и в бочке из французского дуба (обжарка Медиум и плотность Extra fine) 6 месяцев.
У вина большой потенциал к бутылочной выдержке.
СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности неограничен при соблюдении условий хранения. Хранить при температуре от 5 до 20 С и относительной влажности до 85%. Употребить не позже второго открытия.
ВИНОГРАД
Красные сорта винограда, лоза 2006 года посадки.
ТЕРРУАР
Черноморское побережье Новороссийск.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ
16-18 %.
ЦВЕТ
Вино красно-рубинового цвета.
АРОМАТ
В ярком аромате устойчивые фруктово-ягодные ноты смородины, ежевики, подкопченой вишни и чернослива, дополненные нотами подлеска, специй и дуба, переходящими в мягкий шелковистый вкус и фруктовое послевкусие. Вкус: полный, гармоничный с мягкими танинами.
ГАСТРОНОМИЯ
Выдержанные твердые сыры, мясо птицы, умеренно пряные блюда, нежирная рыба, мясо на гриле.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Ферментация проходила в винификаторах с перемешиванием мезги (мезга это сок, кожица и косточка винограда) и переливанием из емкости в емкость, при t= 28ᵒС в течении 8 дней. Выдержка в бочке из французского дуба (обжарка Медиум+) 5,5 месяцев и в бочке из французского дуба (обжарка Медиум и плотность Extra fine) 6 месяцев.
У вина большой потенциал к бутылочной выдержке.
СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности неограничен при соблюдении условий хранения. Хранить при температуре от 5 до 20 С и относительной влажности до 85%. Употребить не позже второго открытия.
Отзывы
Оставить отзыв
Поделитесь своим мнением